Protecteur du vin
Préserver les arômes des bouteilles de vin entamées avec un gaz protecteur
Gamme et utilisation
Le Wine Protector est un système de conservation pour bouteilles de vin entamées fonctionnant avec un gaz protecteur neutre en odeur et en goût. Après ouverture de la bouteille, le gaz est introduit au-dessus de la surface du vin où il forme une barrière entre le vin et l'air ambiant. Le contact direct avec l'oxygène est ainsi réduit et la poursuite de l'oxydation ralentie. L'application se fait par pression sur un bouton et permet également de servir des verres individuels sans exposer inutilement le reste du contenu de la bouteille à l'air pendant une longue période.
Fonction et variantes
Des cartouches de gaz remplaçables alimentent le système et permettent des utilisations répétées. En plus du conservateur vendu séparément, une version en coffret cadeau est disponible. Le Wine Protector convient ainsi aussi bien à la cave à vin privée qu'à la restauration, au bar à vin ou aux dégustations lorsque des bouteilles de qualité ouvertes doivent être utilisées lors de plusieurs services. Le système associe une utilisation simple à une conservation ciblée par gaz protecteur.
Pour amateurs de vin et professionnels
L'article convient ainsi comme complément pratique pour les espaces vin privés, les dégustations, le bar ou la restauration et s'intègre facilement à un équipement de service ou de présentation existant. Les informations restent ainsi faciles à lire et facilitent le choix en fonction de l'utilisation prévue. Les variantes peuvent être sélectionnées en fonction du nombre de bouteilles ouvertes et du type de boisson concerné. Après ouverture de la bouteille, le gaz est introduit au-dessus de la surface du vin et forme une barrière protectrice contre l'air ambiant.